Jídelní a nápojový lístek

RESTAURACE A PENZION GRUNT

POLEDNÍ MENU

Pondělí

0,3 l Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou (1,3,9)

150g Smažený hermelín, vařené brambory, ďábelka (1,3,7) 125,-

Míchaný listový salát s kousky grilovaného lososa, koprovo-citronovým dresingem a domácí briožkou (1,3,7) 159,-

Úterý

0,3 l Zeleninová polévka (1,3,9)

150g Pečená vepřová krkovice, červené a bílé zelí, vařené brambory 125,-

Míchaný listový salát s kousky grilovaného lososa, koprovo-citronovým dresingem a domácí briožkou (1,3,7) 159,-

Středa

0,3 l Boršč (1,7,9)

150g Domácí sekaná s vepřovou panenkou, bramborová kaše (1,3,7) 125,-

Míchaný listový salát s kousky grilovaného lososa, koprovo-citronovým dresingem a domácí briožkou (1,3,7) 159,-

Čtvrtek

0,3 l Fazolová s uzeninou (1,12)

Boloňské špagety s parmazánem 125,-

Míchaný listový salát s kousky grilovaného lososa, koprovo-citronovým dresingem a domácí briožkou (1,3,7) 159,-

Pátek

0,3 l Česneková polévka s chlebovými krutony (1,3)

Vepřové výpečky s listovým špenátem, bramborový knedlík, cibulka (1) 125,-

Míchaný listový salát s kousky grilovaného lososa, koprovo-citronovým dresingem a domácí briožkou (1,3,7) 159,-

PRODEJ MENU OD 11 DO 15 HODIN.

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

Carpaccio z červené řepy se sušenými rajčaty, rukolou, šlehaným kozím sýrem a domácí briožkou (1,3,7,12)

109,-

150 g Hovězí tatarák s topinkami a nakládanou zeleninou (1,3,10)

220,-

Polévky

0,33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9,10)

49,-

0,33 l Loštická česnekačka (3,7)

55,-

0,33 l Kulajda (1,3,7)

60,-

Hotová jídla

150 g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami

a karlovarským knedlíkem (1,3,7,9)

189,-

150g Pomalu dušený hovězí krk na portském víně

s bramborovou kaší (1,3,7,9,10)

189,-

Jídla na objednávku

200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek , bramborová kaše (1,3,7)

169,-

200g Kuřecí steak s parmskou šunkou, grilovaná zelenina

189,-

250g Steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou, pečené grenaile

s rozmarýnem (7)

219,-

200g Vepřová panenka s bramborovými placičkami, anglickou slaninou a přírodní omáčkou (1,3)

219,-

500g Pomalu pečená vepřová královská žebra s nakládanou zeleninou,

křenem a hořčicí, pečený chleba ( 1,3,9,10)

245,-

750g Pečené koleno s nakládanou zeleninou, křenem a hořčicí,

pečený chleba (1,3,9,10)

245,-

100g Smažený sýr, hranolky, tatarka (1,3,7)

149,-

300g Brynzové halušky se smetanou a slaninovým chipsem (1,3,7,12)

165,-

150g Hovězí burger s jalapenos, hranolky (1,3,7,12)

179,-

Hot dog (klobáska od bobra, zelenina, BBQ omáčka ) (1,3,7,12)

99,-

Ryba dle denní nabídky

Saláty

100g Salát caesar s kuřecím masem a slaninou (1,3,4,7,10,12)

165,-

120g Míchaný listový salát s grilovaným hermelínem, medovo-hořčičným dresingem, rozpékaná briožka (1,3,7,10)

165,-

Sladká jídla

Plněný kynutý knedlík s ovocným žahourem (1,3,7)

97,-

Máčená palačinka s ovocem, šlehačkou a zmrzlinou (1,3,7)

97,-

Něco k pivku

100g Tvarůžkový tatarák s topinkami a nakládanou zeleninou (1,3,10)

109,-

100g Topinka s pikantní kuřecí směsí, sypaná čedarem (1,3,7)

129,-

100g Domácí utopenec s cibulí, pečivo (1,3,7,10)

69,-

200g Smažené bramborové chipsy s ďábelkou (3)

75,-

120g Nakládaný hermelín, pečivo (1,3,7,10)

75,-

Přílohy

( na přání vám přílohu rádi vyměníme)

200g Brambory (7) 30,- Tatarka (3,7) 18,-

200g Hranolky 35,- Ďábelka (3,7) 18,-

200g Bramborová kaše (7) 35,- Chilli omáčka 18,-

200g Grilovaná zlenina 75,- Kečup 18,-

Pepřová omáčka (7) 31,- Zeleninové saláty dle nabídky 45,-

Pro děti Vám na požádání rádi připarvíme poloviční porci.

Dobrou chuť přeje kolektiv restaurace a penzionu Grunt !!!

Smluvní ceny

Váha masa je uvedena v syrovém stavu

Za poloviční porci je účtovaná cena 75% z celkové ceny.

Seznam alergenu na vyžádání u obsluhy.

POLÉVKY

Kyselice s uzeným masem (1,7,12) 49,-

Česneková polévka s tvarůžkou (1,3,7,9) 50,-

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9) 49,-

HLAVNÍ JÍDLA

Hot – dog (domácí bageta, párek z hovězího masa, čedar, hanácký salát, rajče, okurek, BBQ omáčka, smažená cibulka) (1,3,7) 95,-

150g Hovězí burger s jalapenos, čedarem, cibulovými kroužky, slaninou s česnekovou majonézou a BBQ omáčkou / hranolky (1,3,7,9,12) 139,-/169,-

150g Black burger s vepřovým trhaným masem, slaninou, vejcem, čedarem, rukolou, červenou cibulí, majonézou a nakládanou zeleninou / hranolky (1,2,3,10) 129,-/159,-

150g Hovězí svíčková s brusinkami a karlovarským knedlíkem (1,3,7,9,10,12) 162,

150g Hovězí líčka na portském víně, bramborová kaše (1,7,9,12) 175,-

250g Vepřový steak z kotlety s kostí, bramborová kaše, omáčka demi glace (7,9) 186,-

220g Pomalu pečený bůček na medu, bramborová kaše s restovanou cibulkou (7) 180,-

500g Královské masité žebra, česnekový chléb, nakládaná zelenina (1,3,10) 235,-

200g Smažený řízek z vepřové krkovice, bramborová kaše (1,3,7) 165,-

200g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše (1,3,7) 165,-

200g Kuřecí steak s restovanou zeleninou na másle, pečené grenaile s tymiánem 175,-

300g Halušky s brynzou a slaninou (1,3,7) 155,-

120g Smažený sýr, steakové hranolky , tatarka ( 1,3,7) 139,-

Máčená palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou (1,3,7) 89,-

Plněný knedlík borůvkami s žahourem a cukrem (1,3,7) 97,-

SALÁTY

100g Salát caesar s kuřecím masem, slaninou a parmazánem (1,2,3,12) 155,-

CHUŤOVKY

Nakládaný hermelín, pečivo (7) 69,-

Domácí utopenec, pečivo (10) 60,-

Tvarůžkový tatarák, kys. okurek, cibulka, topinky 2ks (1,2,3,7) 89,-

100g Tlačenka s cibulí, octem, pečivo 65,-

Objednávky také na tel: 608 608 935

Přílohy

( na přání vám přílohu rádi vyměníme)

200g Brambory (7) 35,- Okurkový salát 35,-

200g Hranolky 35,- Rajčatový salát s cibulkou 35,-

200g Americké brambory 35,- Tatarka (3,7) 18,-

200g Bramborová kaše(7) 35,- Ďábelka (3,7) 18,-

200g Grilovaná zelenina 75,- Chilli omáčka 18,-

Pepřová omáčka (7) 31,- Kečup 18,-

Dobrou chuť přeje kolektiv restaurace a penzionu Grunt !!!

Smluvní ceny

Váha masa je uvedena v syrovém stavu

Za poloviční porci je účtovaná cena 75% z celkové ceny.

Seznam alergenu na vyžádání u obsluhy.

Nápojový lístek

Pivo čepované

0,5l Radegast rázná 10° 30,-

0,3l Radegast rázná 10° 20,-

0,5l Radegast ryze hořká 12° 34,-

0,3l Radegast ryze hořká 12° 26,-

0,5l Pilsner Urquell 43,-

0,3l Pilsner Urquell 31,-

Pivo lahvové

0,4l Kingswood 43,-

0,3l Frisco 43,-

Pivo nealkoholické

0,5l Birell světlý, polotmavý 33,-

0,5l Birell ochucený pomelo grep čepované 33,-

0,3l Birell ochucený pomelo grep čepované 25,-

0,5l Birell ochucený (malina-limetka,

pomelo-grep, polotmavý citron) 33,-

Vína rozlévaná

0,1l Bílé víno suché/polosuché 23,-

0,1l Červené víno suché 23,-

Vína lahvové

V nabídce máme kvlitní lahvová vína dovážená z vinařství Hrzán z Čejkovic, bio vína z vinařství Drmola Bavory a vinařství VINOVIT ve Velkých Bílovicích.

Aperitiv

0,1l Cinzáno bianko/rosso 45,-

0,1l Bohemia sekt demi sekt/brut 45,-

0,1l Prosecco 50,-

0,7l Bohemia sekt demi sekt/brut 320,-

0,7l Prosecco 350,-

Vodka

0,04l Amundsen vodka 35,-

0,04l Finlandia vodka 50,-

0,04l Russian standard 50,-

Likéry a destiláty

0,04l Božkov Originál 30,-

0,04l Božkov Pepermint 30,-

0,04l Borovička Koniferka 40,-

0,04l Stará Myslivecká Originál 35,-

0,04l Becherovka Originál 45,-

0,04l Fernet stock / citrus 40,-

0,04l Jägermeister 48,-

0,04l Tatranský čaj 42% 55,-

0,04l Tatranský čaj 52% 65,-

0,04l Tatranský čaj 72% 75,-

0,04l Slivovice 45% 55,-

0,04l Hruškovice 42% 55,-

0,04l Tequila zlatá / stříbrná 55,-

0,04l Beefeater gin 50,-

Whiskey, rum a brandy

0,04l Jameson Irish whiskey 60,-

0,04l Tullamore Dew Irish whiskey 60,-

0,04l Bushmills Malt 10 let Irish whiskey 75,-

0,04l Grant’s Skotch whiskey 55,-

0,04l Ballantine’s Blended Skotch whiskey 55,-

0,04l Glenfiddich 18 let whiskey 120,-

0,04l Jack Daniel’s whiskey / honey / fire 75,-

0,04l Metaxa ***** 55,-

0,04l Capitan Morgan Spiced Gold 45,-

0,04l Božkov Republika 45,-

0,04l Heffron 45,-

0,04 Professore 45,-

0,04l Diplomatico reserva exclusiva 100,-

0,04l Bumbu XO 100,-

0,04l Zacapa 120,-

0,04l Plantation XO 120,-

0,04l Don Papa 100,-

Nealkoholické nápoje

0,1l Kofola čepovaná 7,-

0,3l Rajec neperlivý / jemně perlivý 25,-

0,75l Rajec neperlivý / jemně perlivý 38,-

0,25l Radenská Kralievi Vrelec (minerální voda) 23,-

0,25l Chito tonic / ginger 28,-

0,33l Kofola 30,-

0,25l Royal Crown Cola Classic 34,-

0,33l Coca cola / zero 35,-

0,33l Fanta 35,-

0,33l Sprite 35,-

0,25l Vinea bílá / červená 28,-

0,1l Džus pomeranč /jablko 10,-

0,2l Rauch džus ( pomeranč, multivitamín, jablko, jahoda, hruška) 40,-

1l Džbán vody s citronem s mátou 40,-

0,5l Džbán vody s citronem s mátou 20,-

Teplé nápoje

Espresso Piacetto supremo / lungo / americano 40,-

Doppio 69,-

Latte macchiato 59,-

Cappuccino 59,-

Turecká káva 40,-

Vídeňská káva 59,-

Horká čokoláda se šlehačkou 65,-

0,3l Čaj Pure ( černý, zelený, ovocný, mátový, heřmánkový, rooibos ) 40,-

0,3l Čaj z čerstvého zázvoru, med, citron, cukr 55,-

0,3l Čaj z čerstvé máty, med, citron, cukr 55,-

Med 6,-

0,2l Horký džus se skořicí a hřebíčkem 45,-

0,04l Grog 40,-

0,24l Horké jablíčko s rumem špetkou skořice a hřebíčku 69,-

Zákaz prodeje alkoholických nápojů a tabákových výrobků osobám mladším 18ti let