JÍDELNÍ LÍSTEK
Poslední objednávky jídel přijímáme hodinu před zavírací dobou.
Předkrmy
Salát caprese (rajčata, mozzarella, bazalkové pesto) rozpékaná bagetka (1,3,7)
180-
150 g Hovězí tatarák s topinkami, česnekem a nakládanou zeleninou (3,10/1)
254,-
Polévky
0,33 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)
68,-
0,33 l Kyselice (1,7,9)
70,-
0,33 l Loštická česnekačka (3,7,9/1)
70,-
Hotová jídla
150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem (1,3,7,9)
245,-
150g Hovězí na portském víně, bramborová kaše, zeleninové chipsy (1,7,9,12)
259,-
150g Hovězí guláš, domácí špekový knedlík, cibulka (1,3,7,9)
239,-
200g Pomalu pečený bůček, cibulové zelí, pečené grenaile (1,9)
239,-
Jídla na objednávku
200g Smažený kuřecí, bramborová kaše (1,3,7)
239,-
200g Řízečky z vepřové panenky, vídeňský bramborový salát (1,3,7,10)
249,-
200g Vepřová panenka sous-vide, gratinované brambory, omáčka z lišek (1,3,7,9)
299,-
500g Pomalu tažené pikantní vepřové žebra na medu, křen, hořčice, česnekový chleba (1,3,9,10)
349,-
200g Restovaná kachní játra na cibulce, bramborové placičky se slaninou (1,3,9)
239,-
100g Smažený sýr (cheddar) v panko strouhance, hranolky, tatarka (1,3,7)
249,-
300g Brynzové halušky se smetanou a slaninovým chipsem (1,3,7)
229,-
180g Filé z candáta na másle a bylinkách s grilovanou zeleninou (4,7)
379,-
Restované bramborové noky se sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem (1,3,7)
235,-
Steaky
220g Kuřecí steak supreme se smetanovým pórkem (7,9)
269,-
250g Steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou, pečený brambor se zakysanou smetanou (1,7,9)
259,-
Saláty
120g Salát caesar s kuřecím masem a slaninou (1,3,4,7,10)
239,-
100g Míchaný listový salát s grilovaným kozím sýrem, medovo-hořčičným dresingem, bagetka (1,3,7,10)
239,-
Něco sladkého
Čokoládový fondán se zmrzlinou a šlehačkou (1,3,7)
109,-
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3,7)
121,-
Máčená palačinka s ovocem a s vanilkovou zmrzlinou (1,3,7)
132,-
1ks Kynutý knedlík plněný ovocem XXL s vanilkovým krémem s cukrem a máslem (1,3,7)
169,-
Něco k pivku
100g Tvarůžkový tatarák s topinkami a nakládanou zeleninou (1,3,7,10)
162,-
100g Topinka s pikantní masovou směsí zapečená s čedarem (3,10/1)
152,-
250g Smažené bramborové chipsy s ďábelkou (3)
119,-
Přílohy
( na přání vám přílohu rádi vyměníme)
200g Hranolky 50,-
200g Bramborová kaše (7) 50,-
200g Vařené brambory (grenaile) 50,-
250g Bramborové placičky 79,-
200g Grilovaná zelenina 77,-
Pepřová omáčka (7) 50,-
Houbová omáčka z lišek 80,-
Cibulové zelí 50,-
Tatarka 29,-
Ďábelka (3,7) 29,-
Chilli omáčka 29,-
Kečup 29,-
Zeleninové saláty dle nabídky 59,-
Pro děti Vám na požádání rádi připravíme poloviční porci.
Dobrou chuť přeje kolektiv restaurace a penzionu Grunt !!!
Smluvní ceny
Váha masa je uvedena v syrovém stavu
Za poloviční porci je účtovaná cena 75% z celkové ceny.